Санджі

Санджі повністю відданий будь-якій красивій жінці, зазвичай, втрачаючи перед нею весь здоровий глузд і самовладання, а потім намагаючись комічно залицятись. Така поведінка принесла йому прізвисько «Еро-Кок», або збочений кухар. Він також може бути дуже шляхетним і джентльменським з жінками, зголошуючись допомогти їм у різних завданнях і ситуаціях, незалежно від того, чи потребують вони допомоги, чи ні.

Він присягнувся ніколи не дозволяти ображати чи кривдити жодну жінку, поки він ще може стояти на ногах, навіть якщо ця жінка намагається його вбити. Це часто буває проблематично під час боїв, оскільки він не може нападати на жінок-супротивниць, і радше помре, ніж завдасть їм шкоди. Все це, очевидно, результат «суворого виховання».

На противагу своїй джентльменській поведінці, Санджі також отримує задоволення від того, що жінки носять відвертий одяг і може підглядати.

Його мета в житті — знайти Олл Блю, легендарний океан, що містить усіх риб світу. Це був би рай для будь-якого кухаря, який так само любить свою роботу, як Санджі і з великою повагою ставиться до інструментів, інгредієнтів та мистецтва приготування їжі. Його відданість своєму покликанню настільки велика, що Санджі не дозволить голодувати жодній людині чи істоті, незалежно від того, чи є вони друзями чи ворогами.

Як шеф-кухар екіпажу, він піклується про здоров'я своїх товаришів по команді.

Санджі поважає Луффі як капітана, але часто злиться на нього за те, що той їсть забагато, нехтує естетикою приготування їжі і взагалі поводиться нерозумно і безвідповідально.

Він постійно свариться з Зоро (іноді називаючи його Марімо або Мохоголовим), через характер один одного у них виникло суперництво, однак разом з тим їм вдалося створити руйнівну команду.

Він дуже опікується членками екіпажу, а Намі любить його використовувати, експлуатуючи його надзвичайну послужливість.

Спочатку Санджі хотів приготувати Чоппера, проте згодом почав поважати його як члена екіпажу і друга.